par Les Ateliers de Ludo | Avr 24, 2021
CAKES & GÂTEAUX Gâteau Zébré Parfait pour le goûter du dimanche après-midi, le gâteau zébré, aussi appelé gâteau tigré, est un gâteau aromatisé à la vanille et au chocolat dont la préparation est assez simple. Il ne s’agit là que d’une variante du célèbre gâteau...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 24, 2021
CAKES & GÂTEAUX Gâteau Basque Le gâteau basque est LE gâteau emblématique de cette belle région du sud ouest de la France que l’on nomme aussi Euskadi ». La version traditionnelle est constitué d’une crème pâtissière parfumée au rhum enfermée dans une pâte sablée...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 24, 2021
CAKES & GÂTEAUX Gâteau aux Prunes Un gâteau moelleux c’est toujours réconfortant, en plus c’est facile à réaliser en très peu de temps. Celui-ci n’échappe pas à la règle ! Ce gâteau aux prunes moelleux change un peu de la traditionnelle tarte aux prunes. Une bonne...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 24, 2021
CAKES & GÂTEAUX Gâteau aux Pommes Ce gâteau aux pommes moelleux est très simple à réaliser en famille le dimanche après-midi. J’adore cette odeur de pommes cuites dans la pâte à gâteau qui se dégage du four lors de la cuisson. Cela me rappelle évidemment mon...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 24, 2021
Choux & Éclairs Paris-Brest de Philippe Conticini Ce Paris-Brest, on ne le présente plus ! Vous le reconnaissez au premier coup d’oeil et il vous fait toujours autant saliver. C’est bien celui de Philippe Conticini. Son onctueuse crème au praliné cache un coeur...
