par Les Ateliers de Ludo | Avr 24, 2021
BISCUITS & GOURMANDISES Pancakes Américains Des pancakes moelleux à l’américaine pour le petit déj’ y a rien mieux ! Le dimanche matin, je les accompagne avec du sirop d’érable ou du miel et des fruits frais, c’est un véritable délice. La recette est plutôt simple...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 24, 2021
BISCUITS & GOURMANDISES Financiers Citron Framboise Ces financiers citron framboise sont moelleux et fruités. C’est également l’occasion d’utiliser vos blancs d’oeufs orphelins, accumulés lors d’une recette précédente. N’hésitez pas à vous lancer dans cette...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 24, 2021
BISCUITS & GOURMANDISES PastÉis de Nata Voilà une recette toute simple que j’affectionne particulièrement pour deux raisons. La première, c’est parce que c’est bon ! Et la seconde, parce que suite à la période des galettes, il nous reste toujours des chutes de...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 24, 2021
BISCUITS & GOURMANDISES Cookies Les cookies sont les plus américains et sans doute les plus appréciés des biscuits. Avec leurs éclats de noisettes croquantes et leurs pépites de chocolat, ils sont parfaits pour le goûter. On peut les emporter partout et préparer...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 24, 2021
BISCUITS & GOURMANDISES Financiers à l’Orange Ces petits financiers sont tout simplement irrésistibles. Délicatement parfumés à l’orange, ils se préparent en un rien de temps et sans matériel spécifique. Le beurre noisette leur procure cette saveur très...