par Les Ateliers de Ludo | Avr 23, 2021
DESSERTS CRUMBLE AUX MIRABELLES La saison des mirabelles est très courte, on le sait bien! Mais on a envie d’en profiter un maximum. Pour changer un peu de la traditionnelle tarte aux mirabelles, je vous propose de réaliser ce crumble aux mirabelles. Un dessert très...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 23, 2021
Tartes & Tartelettes TARTE AUX FIGUES L’été se termine pour laisser place à l’automne… On le sait, ce n’est pas très réjouissant mais cela annonce la saison de nouveaux fruits comme les figues! C’est l’un de mes fruits préférés et j’essaie d’en profiter un maximum...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 23, 2021
Choux & Éclairs Chouquettes Les chouquettes, on les adore! Que ce soit au petit déjeuner ou au goûter, on craque complètement pour ces p’tits choux sucrés moelleux et légers. La recette? C’est un jeu d’enfant! Pour plus de moelleux, je réalise une pâte à choux à...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 23, 2021
Cakes & Gâteaux Brownie Le Brownie est un incontournable du goûter pour les petits mais aussi pour les grands… C’est un basique pour les modus de chocolat comme moi. Très facile et rapide à préparer, vous aurez besoin de trois fois rien pour réaliser ce gâteau...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 23, 2021
Brioches & Viennoiseries Couronne des Rois Briochée C’est la galette du sud de la France. Cette couronne briochée, dite bordelaise, moelleuse et délicatement parfumée à la fleur d’oranger est garnie de fruits confits. Un véritable régal pour tous les amoureux des...