Petits Gâteaux Exotiques avec Tefal & Veepee

Petits Gâteaux Exotiques avec Tefal & Veepee

À l’occasion de la vente événementielle Tefal qui se tient actuellement sur Veepee, j’ai eu l’honneur de collaborer avec ces deux marques. J’ai donc imaginé une recette simple, fruitée et gourmande en utilisant des ustensiles Tefal que l’on peut retrouver sur Veepee à...
Pâques au Georges V avec le Chef Maxime Frédéric

Pâques au Georges V avec le Chef Maxime Frédéric

C’est toujours avec un grand plaisir que je me rends au Palace Four Seasons Hotel Georges V à Paris pour découvrir les dernières nouveautés du chef Maxime Frédéric. Cette année, pour Pâques, le Chef a repoussé une fois le plus les limites de la créativité en proposant...
Mes Recettes inédites dans Fou de Pâtisserie!

Mes Recettes inédites dans Fou de Pâtisserie!

Tous les becs sucrés connaissent ce magazine devenu un incontournable dans nos kiosques à journaux. Je suis abonné à Fou de Pâtisserie depuis le tout premier numéro, et j’avoue être, à chaque nouveau numéro que je reçois, comme un gamin qui ouvre un cadeau. Je...
Coupe du Monde de la Pâtisserie 2019 au SIRHA

Coupe du Monde de la Pâtisserie 2019 au SIRHA

Le SIRHA: Tous les deux ans, la ville de Lyon, capitale mondiale de la gastronomie, accueil le SIRHA (Salon International de l’Hôtellerie, la Restauration et l’Alimentation). C’est LE rendez-vous international de la food qui dure 5 jours et s’étend sur 140 000 m2 !...