par Les Ateliers de Ludo | Fév 6, 2020 | Actu
La Saint Valentin approche et même si l’amour est à cultiver au quotidien tout au long de l’année, le 14 février est vraiment LA journée consacrée à l’amour. À cette occasion, j’ai réalisé une généreuse Charlotte en partenariat avec Cultura. C’est un dessert que...
par Les Ateliers de Ludo | Juin 12, 2019 | Actu
À l’occasion de la vente événementielle Tefal qui se tient actuellement sur Veepee, j’ai eu l’honneur de collaborer avec ces deux marques. J’ai donc imaginé une recette simple, fruitée et gourmande en utilisant des ustensiles Tefal que l’on peut retrouver sur Veepee à...
par Les Ateliers de Ludo | Avr 13, 2019 | Actu
C’est toujours avec un grand plaisir que je me rends au Palace Four Seasons Hotel Georges V à Paris pour découvrir les dernières nouveautés du chef Maxime Frédéric. Cette année, pour Pâques, le Chef a repoussé une fois le plus les limites de la créativité en proposant...
par Les Ateliers de Ludo | Mar 12, 2019 | Actu
Tous les becs sucrés connaissent ce magazine devenu un incontournable dans nos kiosques à journaux. Je suis abonné à Fou de Pâtisserie depuis le tout premier numéro, et j’avoue être, à chaque nouveau numéro que je reçois, comme un gamin qui ouvre un cadeau. Je...
par Les Ateliers de Ludo | Fév 10, 2019 | Actu
Le SIRHA: Tous les deux ans, la ville de Lyon, capitale mondiale de la gastronomie, accueil le SIRHA (Salon International de l’Hôtellerie, la Restauration et l’Alimentation). C’est LE rendez-vous international de la food qui dure 5 jours et s’étend sur 140 000 m2 !...
